بسبوسة بالكاسترد

من طرف **aloosh** الخميس أكتوبر 02, 2008 3:19 pm

بسبوسة بالكاسترد

المقادير :
1 اصبع زبدة .
2 بيضة .
1 علبة قشطة .
بنفس مقدار علبة القشطة سكر .
بنفس مقدار علبة القشطة جوز هند .
بنفس مقدار علبة القشطة سميد .
1 ملعقة كبيرة بكنج بودر .
فانيليا .
لخليط الكاسترد :
2 ملعقة كبيرة كاسترد .
1 كأس حليب .
1 علبة قشطة .
الطريقة :
- نخفق البيض ونضيف له السكر ونخلطهم جيداً .
- نضيف لهم االزبدة السايحة والقشطة ونخلطهم .
- نضيف السميد وجوز الهند والبكنج بودر والفانيليا ونقلب الخليط .
- نصب نصف الخليط في صينية مدهونة بزيت ونخبزه في الفرن .
- نحضر الحليب ونذوب فيه الكاسترد ثم نغليه على النار ونضيف له القشطة مع التحريك .
- نصب الخليط على البسبوسة ونتركه خمس دقائق .
- نسقي البسبوسة بشيرة أو حليب مركز ويرش عليها فستق .
تاريخ التحديث :-
توقيت جرينتش : الجمعة , 2 - 11 - 2007 الساعة : 2:40 مساءً
توقيت مكة المكرمة : الجمعة , 2 - 11 - 2007 الساعة : 5:40 مساءً

function openSendMail(val)
{

newSendMail("newsSend.aspx?nid="+val,'450','470')

}
function newSendMail(url,height,width)
{

var new_width = 0;
var new_heigh = 0;
new_width = parseInt(width) ;
new_height = parseInt(height) ;
base = " "
urlWindow = window.open(base + url, 'Source', 'width=' + new_width + ',height=' + new_height + ', top='+(screen.height-new_height)/2+' , left='+(screen.width-new_width)/2+' ,scrollbars=no');
urlWindow.focus;
}